没生意还全国乱窜，遭大众抵制的“新疆切糕”，背后有什么猫腻？

正宗新疆切糕真不背这锅。

玛仁糖在维吾尔语里是&34甜蜜祝福&34，丝绸之路商队靠着它横穿沙漠。

核桃仁、巴旦木、葡萄干层层压实，糖浆熬煮三小时不能停火，老师傅手腕都熬出腱鞘炎。

本地人过节走亲访友拎两块，跟咱提月饼匣子串门一个道理。

坏就坏在有人把百年手艺玩成快闪套路。

三五个彪形大汉守着流动摊，计价单位在&34斤&34&34两&34&34克&34间疯狂蹦迪。

有大学生被切走半个月生活费，刚摸出手机想报警，摊主同乡瞬间围成铜墙铁壁。

这种打一枪换地方的游击战，愣是把地方美食作成&34糕富帅&34传说。

市场监管部门连夜出台新规那会儿，切糕党早窜到隔壁省。

明码标价牌往车头一挂，转身掏出祖传弹簧秤。

有网友拍到切糕车贴着&34精准扶贫&34横幅招摇过市，评论区炸出两万条&34救命！&34。

最绝的是真有人较劲算成本。

核桃市价45块-斤，葡萄干28块-斤，熬十斤糖浆费三度电。

就算算上人工运输，正经切糕卖到300-斤顶破天。

可那些流动摊车前玻璃永远不擦，产地证明永远模糊，切开的内芯时不时掺着陈年果仁。

新疆老铁气得直拍大腿。

当地集市切糕论公斤卖，五十块钱能切脸盘大一块。

有博主去喀什探店，老板当场表演&34切多少算多少&34，切多了直接掰半块请游客试吃。

这种实诚劲儿，愣是带火了好几家抖音网红店。

眼下最魔幻的是这玩意居然还没绝迹。

高速服务区、景区停车场、大学城夜市，褪色的&34新疆特产&34招牌像打不死的小强。

有业内人士透露，某些作坊专门培训&34切糕话术&34，新人上岗前得背熟二十种方言报价套路。

看着超市货架99元-盒的真空包装玛仁糖，再瞅瞅街边油腻腻的玻璃柜，终于明白为啥网友说&34切糕车开过，狗都得捂紧钱包&34。

当传统美食沦为信息差镰刀，砍断的何止是消费者信任？那些凌晨三点熬糖浆的老师傅，怕是要在叮当铁锤声里叹一整夜。

所以问题来了：下次遇见戴小花帽的切糕车，你敢不敢为情怀买单？

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